前上肉是猪四周的部位
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【前上肉是什么部位】 前上肉是猪四周上的肉 ， 猪肉含蛋白质丰富 ， 可达10～20%左右 ， 同时前上肉的瘦肉多 ， 都是优质蛋白质 ， 所含的氨基酸 ， 容易被人体消化和吸收 。
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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸、血红素等营养物质 ， 可以能改善缺铁性贫血 ， 用前腿肉猪肉炖汤可有强身健体、美容养颜的功效 。
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猪肉是日常生活的主要的食物 ， 可以 补充人体的蛋白质 ， 常吃后具有补虚强身 ， 滋阴润燥、丰肌泽肤的功效 。也是生活中必不可少的营养食材 。
