火龙果馒头怎么做不变色

食用食材

火龙果馒头怎么做不变色

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火龙果、酵母水、面粉、白糖 。
步骤一
火龙果馒头怎么做不变色

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【火龙果馒头怎么做不变色】 首先将火龙果去皮,把果肉捣碎,再加入面粉和温水化开的酵母,搅拌均匀后,揉成面团备用 。
步骤二
火龙果馒头怎么做不变色

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然后准备250g白面,在白面里加入白糖和酵母水,揉成光滑的面团发后,醒1小时 。
步骤三
火龙果馒头怎么做不变色

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将醒好的面团切成小块状,揉成圆形,用大拇指在中间按一下做出蘑菇状 。
步骤四
火龙果馒头怎么做不变色

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接着将火龙果的面团撵薄后,压出圆形,用吸管在中间戳出一些洞,放在做好的面团上面,蒸熟即可 。

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