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1、竹丝鸡清洗干净,剁成大块 。
【竹丝鸡汤用什么汤料搭配】
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2、将剁好的竹丝鸡块先焯一下水 。
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3、药膳同时也清洗一下 。
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4、将焯过水的鸡块和药材、适量的开水加入炖盅内,炖煮2小时,喝用时放入盐调匀即可以喝了 。
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