文章插图
不超过3个月 。由于冰箱的冷冻层温度较低,可以抑制细菌微生物的生长繁殖,将粽子放进去后,会将粽子里的水分凝结成冰晶,可以保存较长时间,但建议不要超过3个月 。即使冷冻可以延长保存时间,但在气温较高的天气,随着保存时间的延长,在食用之前需要观察粽子是否发生变质,没有发生变质的情况,才可继续食用 。
粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。
【自制熟粽子冷冻保存多久】其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。
推荐阅读
- 自制曲奇饼干可以放多久
- 自制皮冻放在冰箱里能放几天
- 自制米酒的家庭的做法
- 自制辣椒油太辣了怎么补救
- 自制果酱能保存多久
- 蒸熟的大闸蟹放到第二天可以吃吗
- 竹筒饭要蒸多久才熟
- 自制金桔膏该怎么保存
- 山药没有熟透可以吃吗
- 做春饼用什么面粉