文章插图
1、观察土豆外表,新土豆表皮发黄,且光滑鲜亮,老土豆卖相老成,表皮发棕褐色,不鲜亮 。
2、剥土豆表皮,新土豆的表皮层很薄,能轻易把皮剥下来,老土豆则不行,表皮已经老化,变得非常厚,也可以用指甲在土豆上轻轻一划,新土豆的皮容易就能翻开,而老土豆很难留下印记 。
【新土豆和老土豆区别】3、放置一段时间,新土豆不发芽,老土豆发芽 。
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