姜米茶用大米还是糯米

姜米茶用大米还是糯米

姜米茶用大米还是糯米

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【姜米茶用大米还是糯米】 米用普通的大米就行 , 可以不洗直接下锅炒 , 也可以洗干净晾干之后再下锅炒 。
炒大米的时候 , 建议开小火慢炒 , 大火比较容易糊 。
姜建议选择老姜 , 颜色越深越黄 , 冲出来的茶效果越好 。

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