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烧熟的鱼放冰箱三四天不能吃 。鱼肉是用鱼经过加热后制成的食物,其中富含蛋白质,放置于冰箱内也极易变质,一般只能保存一天左右 。三、四天一般鱼肉已经发生了酸败,不能继续食用 。
鱼怎么保存：
1、晾干鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块摻盐撒酒放入容器中,再倒入一点芝麻油或菜油,最后密封好 。存放在阴凉干燥处可保存一年以上 。
2、蒸汽将鲜鱼外表洗净切块后放入保鲜袋,至于热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏,经此发处理的鲜鱼,在三十度左右的室温下放置五到十天,仍可保持原有鲜味 。
【烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗】3、芥末将芥末适量涂抹于鱼的表面和内脏部位,均匀地洒在盛鱼的容器周围,然后将于和芥末置于封闭容器中,可保存五天不变质 。
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