文章插图
1、看黏稠度：真蜂蜜容易出现拉丝,而假蜂蜜没有拉丝出现 。
2、看杂质：蜂蜜中没有杂质的是真蜂蜜,若有颗粒状的物质是假蜂蜜 。
3、闻气味：优质的蜂蜜有淡淡的花香,而劣质的蜂蜜有糖水味和酸味 。
4、看色泽：蜂蜜颜色有浅有深,但优质的蜂蜜色泽明亮、颜色透明,而劣质的蜂蜜都比较浑浊、颜色暗淡 。
蜂蜜：
【纯正蜂蜜怎么辨别】蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能受到肉毒杆菌的污染 。蜂蜜中 80% 以上都是糖 。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖 。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的 。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等 。
推荐阅读
- 宿舍有蚂蚁怎么办能除根
- 蝉是怎么知道要下雨了
- 鱼虫怎么保存
- 白色纯棉t恤领口发黄怎么洗
- 西米露怎么保存
- 兵马俑是怎么造成的
- 樱桃怎么吃安全
- 蚕卵粘在纸上怎么办
- 香瓜怎么保存
- 自己冻的雪糕拿不出来怎么办