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西红柿不红可能是由于未到成熟期、缺乏阳光和过量的氮肥、留果太多等 。
1、未到成熟期：西红柿开花后可收获50至60天,温度低等原因,延迟成熟的时间 。
2、缺乏阳光和过量的氮肥：太阳和温度与变红密切相关,若氮肥过量,不利于西红柿的生长和成熟 。
3、留果太多：果实太多,营养物质少,成熟较慢 。
番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季 。
【西红柿不红是什么原因】番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培 。番茄的果实营养丰富,具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。
