晒制豆角干前需要先用清水洗净 ， 并且需要经过盐水高温煮熟后 ， 才可放在阳光底下暴晒 。晒干豆角一般需要晒5天左右 ， 干豆角晒干后 ， 可以放在通风处储存 。
豆角干怎么晒
文章插图
晒豆角干前 ， 尽量选择合适的长豆角 ， 太老、不新鲜、有虫眼、腐烂的都不能选 。
豆角干虽然没有新鲜豆角口感鲜嫩 ， 但嚼起来会更有劲道 ， 口感也会更加独特 。
【豆角干怎么晒】 豆角干放入保鲜袋中 ， 并放置在干燥、阴凉的地方 ， 可以保存长达1年左右的时间 。
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晒豆角干前 ， 尽量选择合适的长豆角 ， 太老、不新鲜、有虫眼、腐烂的都不能选 。
豆角干虽然没有新鲜豆角口感鲜嫩 ， 但嚼起来会更有劲道 ， 口感也会更加独特 。
【豆角干怎么晒】 豆角干放入保鲜袋中 ， 并放置在干燥、阴凉的地方 ， 可以保存长达1年左右的时间 。
