正常情况下 ， 富强粉比普通面粉要贵 ， 如果买到的富强粉价格便宜 ， 说明品质不佳 ， 有可能掺杂了其它物质或者是用普通面粉冒充的 ， 不是正宗的富强粉 ， 建议购买时最好查看清楚生产厂家、原料等信息 。
富强粉为什么便宜
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【富强粉为什么便宜】 富强粉 ， 以小麦种子的核心部分为原料研磨制成 ， 是一种面筋含量高、杂质少 ， 类似于精粉的高筋面粉 ， 属于特一级面粉 。
富强粉相较于普通面粉 ， 出粉率低 ， 但精细度高 ， 加上质地纯正颜色洁白 ， 价格相对来说比较贵 。
富强粉色泽乳白、光亮 ， 弹性好 ， 适合制作各种面食 ， 例如包子、馒头等 。
