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1、山楂糕：是北方地区的传统民间糕点 ， 外形呈长方形 ， 四四方方 ， 色泽为鲜艳的红色 ， 口感爽滑细腻 ， 味道酸甜 。
2、果丹皮：用山楂制成的卷 ， 是山东、山西、河北、北京、天津等地著名的传统小吃 ， 味道酸甜可口 。
3、山楂雪丽球：用山楂制作的蜜饯 ， 形状似球 ， 上面铺满白砂糖 ， 跟雪花一样 ， 因此叫做雪丽球 ， 吃起来有嚼劲 ， 酸甜可口 。
【山楂做的美食有哪些】4、冰糖葫芦：是中国的传统小吃 ， 在北方常见 ， 是用山楂串成一串串的 ， 表面有一层糖稀 ， 吃起来又酸又甜 ， 冰冰凉凉 。
5、山楂条：晾干或烤干的山楂泥 ， 脱模后 ， 切成细条 ， 然后在细砂糖里裹一下 ， 均匀地沾上糖粒 ， 就是山楂条 。
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