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炮弹鱼又被称为鲣鱼 。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹 。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍；臀鳍条14至15根，小鳍8至9个 。尾鳍新月形，体侧具4至7条纵条纹，体背蓝褐色，腹部银白，各鳍浅灰色，大者长1米以上，体长400至500毫米 。
【炮弹鱼又被称为什么鱼】炮弹鱼有一副坚硬的牙齿，很多鱼类都怕它，不过它最喜欢吃的是海星和海胆 。炮弹鱼的嘴和眼睛离得远，这是在漫长进化岁月中形成的，以防在取食时，被身上长满长棘刺和刺皮的海胆和海星刺伤眼睛 。当炮弹鱼与棘刺长达30厘米的长刺海胆对阵时，就需要动一番脑筋了 。海胆除了口部外，满身是刺，并把口部隐藏在身体的底部，使敌人无从下口 。为了享用那鲜美可口的海胆汁，炮弹鱼巧施战术 。
