熟牛肉怎么做汤好喝
熟牛肉做汤的方法如下：
材料：牛肉 ， 白菜花 ， 大蒜 ， 芹菜 ， 地瓜粉 ， 笋米 ， 生抽 ， 鸡精 ， 盐 。
做法：
1、白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段 。
2、牛肉切片 ， 用生抽和鸡精腌制15分钟左右 。
3、热油 ， 爆香大蒜头 ， 放入白菜花 ， 加盐炒入味 。
4、加入清水盖锅盖煮；同时往腌好的牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀 。
5、汤煮开后 ， 调好味道 ， 将裹有地瓜粉的牛肉放入汤中 ， 全部放好后 ， 用锅铲搅动下再盖锅盖 。
【熟牛肉怎么做汤好喝】6、待煮沸后 ， 放大蒜叶和芹菜 ， 关火即可 。
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