玉米面和白面做煎饼怎么配比
比例：按照玉米面与白面3比1、4比1、5比1的比例进行配比 。
玉米面煎饼的做法：
1、首先准备好玉米面100克、白面300克、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱少许；
2、按3比1的比例放入玉米面和白面；
3、加入鸡精、盐、葱末；
4、将面粉混合掺匀后，加入鸡蛋；
5、然后加入少量的冷水，搅拌均匀；
6、欲热煎饼鏊子或电饼铛，刷少许的油；
7、将面糊倒在上面，用煎饼耙子迅速摊开摊匀；
【玉米面和白面做煎饼怎么配比】8、最后改为中小火，待两面都呈金黄，即可食用 。
推荐阅读
- 春季高血压饮食和护理方法 饮食清淡控制胆固醇摄入
- 糖尿病并发症及时就医 锻炼和饮食是糖尿病治疗基石
- 淀粉的做法和吃法大全 淀粉的做法和吃法大全是什么
- 手办拍摄技巧和方法 手办拍照小技巧
- 氢和氧化铜反应生成什么
- A型服装的特点
- 大众迈腾d挡和s档怎么挂 让老司机教你挂挡
- 牛肉干和牛肉有什么区别
- 可乐和姜煮着喝有什么好处
- 洪金宝和彭于晏演的古装电影叫什么名字