鸡肝给小孩吃该怎么做
一、婴儿吃鸡肝有很多好处 , 鸡肝口味滑嫩 , 也很适合煮成糊 , 适合婴幼儿吞咽;
二、鸡肝粥做法:原料:鸡肝50克 , 大米50克;制作方法:
1、大米淘净 , 用水浸泡一小时 , 沥干水分后磨成细末;2、将鸡肝洗净 , 放入锅中稍煮 , 换水再煮十分钟 , 取出后剥去鸡肝外皮 , 放入碗内研磨呈泥状;3、锅内放适量水 , 加入大米末熬粥 , 至米烂粥稠时加入鸡肝泥 , 拌匀再稍煮片刻即可;
【鸡肝给小孩吃该怎么做】三、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素 , 肝中铁质丰富 , 是补血食品中最常用的食物 。
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