法式黑椒牛排怎么做 黑椒牛排制作教程
【法式黑椒牛排怎么做 黑椒牛排制作教程】1、牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克 。
2、方法：牛肉用松肉锤锤松；置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时；电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始；下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟 。
3、翻面再煎，即可将牛肉取出；土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片；电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀；将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可 。
推荐阅读
- 非洲为什么站不起来 非洲人为什么那么黑
- 上阳赋怀恩为什么黑化 上阳赋怀恩黑化的诱因
- 口袋妖怪漆黑的魅影45神兽攻略
- 黑枸杞冲泡方法 黑枸杞怎么泡
- 黑豆花生排骨汤怎么做有营养价值
- 最后都去哪里了 黑洞里面是什么
- 黑糯米和黑米的区别有哪些
- 泡鸡爪用的水为什么会变黑
- 《暗黑破坏神4》出现在战网启动器 离上线不远了 暗黑破坏神4什么时候出
- 没有椒盐怎么做椒盐虾