莲子放冰箱冷冻可以吗

莲子是可以拿来熬汤 , 做菜、甜品等 , 是一味传统的药食佳品 。然而部分朋友就想知道 , 究竟莲子放冰箱冷冻可以吗?
莲子放冰箱冷冻可以吗1、莲子放冰箱冷冻可以的 。
2、莲子是一种比较常见的食材 , 一般情况下 , 新鲜莲子是可以放入冰箱中冷冻保存的 , 冰箱冷冻环境温度较低 , 可以抑制细菌的生长和繁殖 , 从而延长莲子的保质期 , 冷冻保存莲子会比冷藏保存时间更长 。
3、莲子莲子放冰箱冷冻需要将其壳剥掉 , 让其果实保持干爽 , 然后将新鲜的莲子果实装入保鲜袋或者保鲜盒中 , 放入冰箱冷冻室保存 。将莲子放入冰箱冷冻并不建议长期保存 , 否则容易影响其口感 , 破坏其营养价值 。
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