螃蟹是很多人都非常喜欢的一种食物，在每年的秋天是螃蟹最肥美的时候，下面一起来看看螃蟹煮几分钟才熟 。
【螃蟹煮几分钟才熟】螃蟹煮几分钟才熟1、螃蟹要煮20分钟，为了消灭寄生虫以及高温消毒 。
2、煮螃蟹之前，用小刷子将螃蟹的蟹腿和蟹壳刷干净，然后放进清水中养半天，让螃蟹可以将它腹中的污物排干净 。清洗干净后的螃蟹可以倒入适量的白酒腌制一下，这样味道会更好 。
3、煮前先把螃蟹的蟹脚用绳子绑好，以免在煮的过程中蟹黄蟹油流出来，接着用盘子装好 。
4、锅内倒入适量的清水，放上蒸屉后放入螃蟹，时间为20分钟 。在蒸煮的过程中不能开盖，一定要一次性蒸熟，煮熟透后可以沾醋或者加点姜末搅拌后沾着食用 。
以上就是给各位带来的关于螃蟹煮几分钟才熟的全部内容了 。
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