饺子怎么煮好吃
1、锅中倒入三分之二的水 , 烧开 , 倒入15ml的食用油 , 水的分量和油的分量可以自己适当的把控 。当锅中的水煮沸以后在加入切好的葱段 , 煮上10秒左右 。等待锅里的水彻底沸腾时候把饺子置入锅中煮 , 在水刚煮沸的时候加入一勺盐进去 , 用勺子的背面沿着锅底儿 , 顺时针慢慢推动 , 让饺子转动起来 , 防止饺子粘锅底儿 。
【饺子怎么煮好吃】2、等到锅里的水再次煮沸腾的时候往饺子锅中倒入些许的凉水 , 继续煮 。如此反复煮2—3次 , 饺子都飘上来 , 个个肚大饱满 , 饺子就煮熟了 。最后就是出锅了 , 将准备好的盘子将煮好的饺子呈出 。
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