绿藻（小球藻）的成分
绿藻（小球藻）的成分
【绿藻（小球藻）的成分】作者：福井四郎
来源：《绿藻健康法》
转载：《绿藻食疗网》
绿藻是已生存了30亿年以上的一种淡水单细胞藻类 。 是无农药、无化肥的活性有机绿色食品 ， 能制造我们身体需要呼吸的氧气 。 绿藻的成分 ， 除了绿藻精之外 ， 含有60%的蛋白质、18种氨基酸、16种维生素（含B12）、11种矿物质、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、碳水化合物、核酸、多种酵素、胡萝卜素、活性多醣体、抗氧化剂、纤维素、醣蛋白、奥米加3脂肪酸、核蛋白、核醣核酸（RNA）、脱氧核醣核酸（DNA）、多种植物荷尔蒙等 。 绿藻含丰富的奥米加3脂肪酸 ， 是防治血管硬化的清道夫 。
绿藻的蛋白质含量是牛肉的2倍、鸡肉的3倍 ， 铁含量是葡萄干的50倍、猪肝的16倍 ， 钙质的含量是牛奶的2倍 ， 维生素A含量是葡萄干的4倍 ， 胡萝卜素是一般植物的100倍 ， 碱性生成量是菠菜的37倍 ， 叶绿素是一般植物的10倍、螺旋藻（又称蓝藻）的3倍 ， 含有比鹅肝更高的维生素B12 。 绿藻中的核酸含量是沙丁鱼的17倍之多 。
牛吃草、马吃草、羊吃草、熊猫吃竹叶等 。 绿色食物是地球上重要性排行第一位的食物 ， 它是放多生物的食物来源 ， 也是人类健康和再生的基础要素 。 如果绿色植物停止生长 ， 人类将不能生存 ， 绿藻是绿色食物佼佼者 。
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