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河南一大爷 ， 收藏15瓶国窖1573近20年 ， 如今打开却藏了个“寂寞”
现在的生活之中 ， 相距以前已经有了很大的变化 。
已经从以前的吃饱穿暖到了现在的“吃好穿好” ， 毕竟生活水平提高 ， 所以便有了时间投资自己 ， 有句话说得好“爱自己便是终生烂漫的开始” 。
所以现在很多人吃饭喝酒也有了很多的选择 ， 就像有人喜欢喝酒 ， 对于自己喜欢酒也专门找个酒柜收藏起来 ， 所以现在慢慢有了收藏白酒的行为 ， 甚至还有了回收老酒的行业 。
但是藏酒也并不是随便藏起来就行 ， 藏酒之中的门道其实还是很有讲究的 ， 不能随意藏酒 ， 要是藏得好那就是坐等升值 ， 但要是藏得不好 ， 那也只能是“竹篮打水一场空” ， 就像这位河南的张大爷 ， 在20年前因为自己也爱喝酒 ， 自己经营着一个烧烤店 ， 以前生活艰难也没有时间去喝酒 ， 只想着一心在经营面馆上 ， 但是自己平时虽然没时间喝酒 ， 但是很喜欢收藏一些老酒 。
在二十年前 ， 其实那个时候的国窖1573其实也没有现在这么贵 ， 但是知名度也是全国有名的大牌酒了 ， 但是当时藏酒就已经很流行了 ， 张大爷想着日后自己退休了 ， 收藏的这些老酒便也能慢慢喝了 ， 即使不喝也能升值 ， 便用了自己多年的积蓄买了15瓶国窖1573 ， 但是张大爷当时的藏酒经验不多 ， 只知道自己不能把这些酒用土藏的方法来收藏 ， 便给这些酒专门制造了一个酒柜 。
而且当时还怕这些酒包装不严实 ， 所以又给这些酒的外表上加了很多的塑料包装 ， 只是存放的地方有点背阴 ， 也没有什么地方可以放 ， 便把这些国窖放在了柴房 ， 当时也只是想着暂时放一放 ， 等到后来再腾地方放酒 ， 但是后来这件事便一拖再拖 ， 便给忘记了 ， 所以现在已经过了20年 ， 张大爷想着自己的孙子马上快毕业了 ， 想着把这几瓶好酒拿出来招待客人 ， 毕竟是存了20年的好酒 ， 这面子可谓是很足的了 。
但是没有想到是 ， 张大爷把这些酒拿出来的时候 ， 有些酒瓶已经空了 ， 而且有些白酒倒出来酒质已经变质了 ， 整整15瓶的白酒 ， 就这么损失了 ， 张大爷藏酒实在是藏了一个“寂寞” ， 本想着出出风头的 ， 但也就这么“竹篮打水一场空”了 ， 实在是太让人心疼了 。
其实经过张大爷藏酒这件事 ， 他的藏酒失败原因其实也很明显 ， 藏酒最忌讳的其实就是没必要有太多的包装 ， 并且对于环境要求也是干燥潮湿的 ， 但是张大爷确实阴冷潮湿的 ， 所以尽管没有埋在土里 ， 但这跟埋在土里也没有什么区别 ， 只是可惜了这些国窖1573了 ， 好酒就这么“损耗”了 。
不过说实话 ， 要是喜欢收藏白酒的话 ， 其实也并不是只有名酒才有收藏的价值 ， 并且市面上的很多小众酒 ， 其实也是经过多年的陈藏才能售卖的 ， 要想喝老酒又何须这么费力气呢？像这2款 ， 不仅有着老酒的陈香 ， 入口舒适度拉满 。
汉董大师酒（大雅）
近年来的汉董大师酒（大雅）其实算得上是性价比很高的 ， 虽然名气不大 ， 但是在本地人的眼中这款酒不亚于任何一款名酒的存在 ， 只是这些年的产量太小 ， 所以很多人对这款酒没什么了解 。
但在出酒之时就已经有5年之久的的陈藏时间了 ， 这并不亚于一款陈酿老酒 ， 所以这款酒其实口感喝起来也是醇厚悠然的味道 ， 酒香之中还是有酱香和花蜜香在其中萦绕的感觉 ， 喝入口腔 ， 舒爽悠然 。
鸭溪窖酒
这款酒其实还是比较特殊的 ， 毕竟除了本地以外 ， 这款酒在外地人的眼中属实是有点“另类” ， 因为它其中有一股很有特色的“鸭溪窖香” ， 这和一般的白酒酒香来说很不太一样 ， 但这也是和其他白酒不一样的特点 。
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