很多人平常都喜欢吃海鲜，但是海鲜的品种是很多的，不同的海鲜品种，所具有的营养价值是不同的，有些海鲜在平时从外形上看是非常相似的，那么八爪鱼是鱿鱼还是章鱼 。
八爪鱼是鱿鱼还是章鱼 1、八爪鱼是章鱼 。八爪鱼又名章鱼，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的 。身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称 。
2、章鱼是一种敏感动物，它的神经系统是无脊椎动物中最复杂、最高级的，包括中枢神经和周围神经两部分，而且在脑神经节上又分出听觉、嗅觉和视觉神经 。
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