洗鲫鱼的方法 活鲫鱼怎么清洗收拾
【洗鲫鱼的方法 活鲫鱼怎么清洗收拾】1、找块抹布裹住鱼头，然后将菜刀放平，用力拍在鱼头上 。
2、用菜刀尾部或剪刀将鱼开膛，从鱼的排泄孔那里开 。切记不要切剪太深，避免苦胆破了
3、分辨鱼子（鱼雌）、鱼泡、鱼黄（鱼雄）以及内脏，将鱼籽和鱼泡留下，余者可以丢掉了，摘取时动作轻点，别弄破胆就行 。另外就是用刀背刮去黑色物（如果有的话），虽然不刮也可以，但是最好还是刮掉，不用去除的特别干净 。
4、开鳃去鳞，开鳃用剪刀或菜刀尖部切，把鳃去净 。去鳞用刀背刮，逆向 。
5、用水冲洗干净 。
推荐阅读
- 破阵子醉里挑灯看剑全诗赏析 这里有超全的赏析介绍
- 新鲜龙眼肉泡酒怎么做法
- 「小敏」《小敏家》陈卓的癌症最后治好了吗
- 描写雨后大自然声音的段落
- 「幸福」《幸福二重奏》是根据小说改编的吗 主要剧情简介
- 「家庭」《幸福二重奏》讲了什么故事 袁弘的表现如何
- 关于尊老爱幼的古人名言
- 备品备件的含义联系区别
- 热电偶的原理是什么
- 什么是生物