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杭州二姨在西湖区居民小区里开了一家超市 ， 在西湖景区开了一家杭州丝绸店 。 但一年365天 ， 她基本上不在超市或者店铺里 ， 一年去不了几次 ， 只有收银员和店员在 。 但一分钱都没少过 ， 连东西都没丢过 ， 二姨告诉我其中的经营之道 ， 让我不由地竖起大拇指 。
二姨是杭州西湖区翁家山人 ， 翁家山是西湖龙井核心产区之一 ， 满山的村民都以种茶卖茶为生 。 二姨依靠这种优势 ， 在西湖景区开了一家丝绸店 ， 专卖各种丝绸服饰、西湖龙井茶叶、还有杭州特产 。 另外 ， 还在一个住宅小区开了一家超市 。
二姨很有经济头脑 ， 整体来说 ， 经营得都非常不错 。 表妹在美国一所大学读的本科 ， 在香港中文大学读的硕士 。 毕业后 ， 在香港工作 ， 嫁了一个香港人 ， 在香港定居 。 二姨给表妹全款买了一套市中心房子和一辆车 。 家里亲戚都说二姨出手阔绰 ， 自己嫁女儿 ， 出的钱就像儿子娶媳妇一样 。 可见二姨生意做得不错 。 表妹怀孕、生孩子、坐月子期间 ， 二姨经常去香港看望她 。 表妹生了一个大胖小子 ， 二姨和二姨父在香港帮她带孩子 。
我很好奇 ， 二姨基本上不在店铺或者超市里 ， 难道不怕收银员把现金拿走吗？
二姨对我说：无论你是做生意的老板 ， 还是店里的员工， 做人要讲道德、合作要讲诚信 ， 一旦失去了诚信和道德 ， 你就没得混了 。 二姨给我讲述了发生在她超市的一件事 。
二姨开的超市规模不算小 ， 光是收银员就有三位 ， 每天的营业额大约七八万 。 超市里有一个收银员叫小红 ， 老家是贵州农村的 ， 从小父母因为车祸双亡 ， 她中学还没读完 ， 就跟着姐姐背井离乡、四处打工 。 当时 ， 小红来超市应聘收银员 ， 二姨挺可怜她的 ， 不仅录用了她 ， 还给她解决了住宿问题 。 2014年 ， 小红每月工资是3500元 ， 作为收银员 ， 这个工资并不低 。
小红干了一个多月 ， 超市另外一个收银员小宋就向二姨反映：小红经常偷拿超市的钱 。
有一天中午12点 ， 超市里的顾客很少 。 收银员小宋去了一趟卫生间回来的时候 ， 突然发现她前面的收银员小红 ， 正在偷偷地将收银柜里面的钱往自己口袋里面揣 。 小红没有意识到小宋已经回来了 ， 所以仍然几块钱几块钱地塞进自己兜里 。 2014年 ， 微信支付宝付款还不是很普遍 ， 很多顾客都会交现金 。 小红以为超市每天的营业额就有七八万 ， 偷偷拿个几十块钱 ， 老板根本查不出来 。
有一次 ， 小宋看到一个顾客买了五瓶依云矿泉水 ， 小红给顾客结账 。 依云矿泉水由于价格比较高 ， 一天也卖不出几瓶 ， 但那天超市关门后 ， 统计销售数据时 ， 却没有依云矿泉水的销售记录了！小宋对小红产生了怀疑 。 顾客把钱付完以后 ， 小红再把这个数据调出来 ， 然后删除 ， 结果当天的营业额上就没有这五瓶依云矿泉水的销售记录 ， 顾客付的钱就进了小红的口袋 。 这种类似的事情发生了很多次 。
小宋还发现小红经常偷拿超市里的商品 。 熟悉了店内监控的拍摄位置 ， 在监控死角拍摄不到的地方偷超市里的物品 。
二姨正准备下个月飞香港 。 小宋把这些情况反馈给二姨之后 ， 二姨没有感到惊讶 。 到了月底发工资的时候 ， 二姨突然来到超市里 ， 给员工开了一个会 。 她严肃地说：自己虽然不经常在超市 ， 但每个人的一举一动她心里都清楚 。 如果你偷拿超市里的现金和物品 ， 最好自己承认 ， 否则绝不轻饶 。 二姨说完 ， 没有人应答 。
二姨直接放了一段视频 ， 视频里记录收银员日常工作 。 小红偷偷往口袋里装钱的画面、偷拿超市商品的行为 ， 都被录了下来 。 二姨在监控死角摄像头拍不到的地方 ， 安装了针孔摄像头 。 所有人的工作暴露无遗 。 小红无话可说 ， 把偷拿的现金和物品还给二姨 ， 后被开除了 。
二姨讲完这件事 ， 我终于明白为什么他不在店铺里 ， 又能知道这么多事情 ， 也不怕收银员把现金拿走 。 二姨还有以下手段以防收银员偷拿财物 。
1、超市天天要对账
在超市 ， 顾客买完东西结账 ， 收银员会用一个扫描枪 ， 扫描商品的条码 ， 立马显示出商品名称和价格 。 所以 ， 每卖出一种商品 ， 都会记录在案 。
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