茄子炖土豆炖肉什么时候放肉啊
茄子、土豆炖肉 , 在姜葱蒜爆香后就可以放肉;
材料:
马铃薯500克、猪肉200克、茄子100克、食盐3克、酱油5克、醋5克、鸡精3克、姜1块、蒜2瓣、调和油5克、干粉条50克;
做法:1、肉 , 洗净 , 切片或小块;
2、土豆切块 , 茄子切块;
3、先把切好的姜和大料放到油锅里;
4、等油烧热后 , 把切好的蒜和肉放到锅里翻炒;
5、倒点酱油和醋翻炒;
6、兑上水 , 等水烧开;
7、水烧开后 , 放入土豆和茄子;
8、土豆烧软之后之后放入粉条;
【茄子炖土豆炖肉什么时候放肉啊】9、收汤汁即可 。
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