怎么做青萝卜炒鸡蛋简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗青萝卜炒鸡蛋 。
这样做出来的萝卜孩子也喜欢吃
做青萝卜炒鸡蛋需要什么材料青萝卜半个,鸡蛋一个,面粉一小碗,盐适量,耗油半勺,蒜3瓣,无味食用油适量
青萝卜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
做法分解1:青萝卜擦丝放入一小勺盐
做法分解2:15分钟后把萝卜丝里面的水挤出来
做法分解3:倒入小半勺无味食用油拌匀
做法分解4:放入一小碗面粉
做法分解5:充分拌匀让每根萝卜丝上都沾上面粉,面多了没关系,面粉少了蒸熟后一定会粘在一起 。
做法分解6:蒸屉上放上纱布或者油纸,倒入萝卜丝,大火烧开水以后,上火蒸7分钟
做法分解7:蒸好的萝卜丝晾一下,面粉放够了不会粘在一起 。
做法分解8:油热后炒鸡蛋,加入半勺耗油
做法分解9:倒入萝卜丝和蒜末翻炒,根据个人口味加入适量的盐(萝卜丝之前放过盐会有一点咸味)
做法分解10:这样炒出来的萝卜丝口感筋道,小朋友也爱吃
青萝卜炒鸡蛋的做法窍门【青萝卜炒鸡蛋的做法(年夜饭)】。
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