怎么做马兰头豆腐干好吃?学做马兰头豆腐干需要哪些食材?为您提供马兰头豆腐干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马兰头豆腐干!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
马兰头豆腐干的简介：马兰头只有清明前的最好吃 ， 过了清明吃起来凉飕飕的感觉就不那么明显了 。马兰头是碱性食物 ， 也有很好的抗癌作用 。还能凉血散淤 ， 用于淤热出血：淤热吐衄 。也是这个季节不能缺少的一道美食 。
马兰头豆腐干的食材：主料：马兰头250g辅料：油适量盐适量鸡精适量豆腐干5块马兰头豆腐干的做法图解步骤：1.准备好主料
2.马兰头放入水里焯一下
3.焯好水的马兰头 ， 切好丁的豆腐干（马兰头也要切细）
4.锅中放入食用油 ， 油温高放入马兰头 ， 豆腐干煸炒
5.放入盐 ， 鸡精 ， 翻炒3-5分钟即可
小贴士：野生马兰假如生长在路边 ， 可能受到汽车尾气的污染 ， 建议较少实用 。
属于粗纤维和高草酸的食物 。肠炎患者和结石患者建议少吃 。
【马兰头豆腐干的做法（清热解毒食谱）】
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