准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
蓝莓山药的简介：此菜源于今天下午一个网友妈妈的要求，她家小朋友的幼儿园要求家长以蔬菜为主料，做一些有创意的菜肴，于是就有这道做法简单，又适合给小朋友当甜点的菜菜 。
蓝莓山药的食材：主料：山药50g辅料：蓝莓酱适量蓝莓山药的做法图解步骤：1.准备食材：山药1段，蓝莓酱少许，山药清洗干净
2.锅中烧水，水开后，把山药去皮后切段，倒入锅中焯5分钟左右
3.然后立即捞起放入冰水中过凉
4.将山药整齐的码放在盘子中
5.山药上放入蓝莓酱即可
【蓝莓山药的做法（腹泻调理食谱）】6.成品
小贴士：山药容易氧化，一定要在水中去皮或者在流动的水下去皮，焯水后的山药要马上放入冰水中过凉，以保证口感清脆
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