准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：6人以上
山药瘦肉丸子的简介：山药是一种非常理想的减肥健美食品 。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望 。这道山药瘦肉丸子增加了多种食材，营养丰富，口感更爽口 。
山药瘦肉丸子的食材：主料：山药500g马蹄500g瘦肉300g红萝卜200g辅料：芹菜适量盐适量料酒适量酱油适量鸡蛋适量鸡粉适量山药瘦肉丸子的做法图解步骤：【山药瘦肉丸子的做法（腹泻调理食谱）】1.山药洗干净去皮切成块
2.锅里倒水将山药蒸熟
3.将蒸熟的山药弄成泥备用
4.马蹄去皮洗干净切碎
5.红萝卜去皮切碎
6.瘦肉洗干净后切碎
7.瘦肉放盆里加入适量料酒、盐、酱油腌15分钟
8.将切碎的芹菜、红萝卜、马蹄倒进山药泥里拌匀
9.将瘦肉也倒进去拌匀
10.加入适量鸡粉拌匀
11.加入一只鸡蛋拌匀
12.盆里放上切块的的红萝卜
13.将山药瘦肉做成丸子放在上面放锅里蒸25分钟
小贴士：加入马蹄的丸子吃起来口感很好
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