酸辣海带丝是我家夏天常吃的一道菜，酸辣的很开胃 。海带做法多样，便宜又美味， 而且含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分 。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等，日本人还把海带称为“长寿菜” 。所以我们平时可以多吃点海带！
酸辣海带丝的主料：海带丝(适量)酸辣海带丝的调料：辣椒(适量)蒜瓣(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)做酸辣海带丝所需厨具：炒锅酸辣海带丝的做法图解步骤
1、海带丝用清洗泡下，然后洗掉上面的黏液
2、切成长段备用
3、锅里有烧热后，加入蒜爆香
4、接着加入辣椒段炸一下
5、再倒入海带丝翻炒
6、加一点水稍微煮下
7、水收干了，加入调料，盐，味精
8、最后加适量的醋，翻炒均匀就可以了
小窍门：辣椒和醋根据自己喜欢的口味来添加！
【酸辣海带丝的做法（便秘食谱）】
推荐阅读
- 清炒土豆丝的做法（水肿食谱）
- 尖椒土豆丝的做法（水肿食谱）
- 凉拌土豆丝的做法（水肿食谱）
- 冬瓜海带的做法（感冒食谱）
- 十全海带粥的做法（感冒食谱）
- 丝瓜金针菇鸡蛋汤的做法（感冒食谱）
- 海米丝瓜的做法（感冒食谱）
- 松蘑炒丝瓜的做法（感冒食谱）
- 海带冬瓜汤的做法（感冒食谱）
- 剁椒白菜丝的做法（补气食谱）