准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
【胡萝卜玉米骨头汤的做法(肝炎食谱)】用餐人数:1-2人
胡萝卜玉米骨头汤的简介:春天是孩子生长发育较快的一个季节 。应供给孩子充足的钙、维生素c、这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收 。提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用
胡萝卜玉米骨头汤的食材:主料:猪骨250g玉米1根胡萝卜1个辅料:盐适量胡萝卜玉米骨头汤的做法图解步骤:1.猪骨剁成块,洗净
2.胡萝卜切块
3.玉米切块
4.姜切2片
5.砂锅放入适量清水,放入骨头和姜
6.加入酒大火煮开
7.烧开以后,撇去浮沫 。炖半小时 。
8.半小时后放入玉米、胡萝卜,小火继续炖炖 。
9.炖1个小时后,放入适量盐调味即可 。
小贴士:猪骨在炖之前可焯一下水,这个看个人习惯而定,个人觉得猪腿骨焯水后的营养成分丢失 。
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