怎么做海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱好吃？学做海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱需要哪些食材？为您提供海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱 。
做海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱所需食材：主料：铁棍山药150克，牛奶50克，大米粉40克，虾仁35克，芝麻2克，零添加海苔丝2克，酵母1克
辅料：鸡蛋1个，柠檬1片
海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱的做法步骤：1. 参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：铁棍山药150克、牛奶50克、大米粉40克、虾仁35克、芝麻2克、零添加海苔丝2克、酵母1克、鸡蛋1个辅料：柠檬1片操作时间：45分钟难度分析：初级
2. 虾仁除背腹部虾线，切丁或者剁成泥也可以，用柠檬片腌制15分钟去腥 。
3. 山药去皮，切丁 。
4. 大火蒸15分钟至铁棍山药完全熟透 。
5.蒸熟的山药捣泥，越细腻越好哈 。
6. 继续加入牛奶、酵母、大米粉 。大型商超可以买到大米粉（又叫粘米粉） 。或者自己在家也可以用浸泡4个小时以上的大米，研磨成粉就可以了 。
7. 打入鸡蛋，加入零添加的海苔丝，搅拌到没有明显的米粉颗粒即可 。1岁以上的宝宝可以加入适量的盐进行调味儿 。
8. 米糊中加入虾丁，搅拌均匀 。
9.取一个容器，内壁刷上一层薄薄的油，底部垫上油纸防粘 。
10. 将面糊倒入容器中7成满就可以了，表面稍微刮平整一点 。看下状态，这时候面糊比较稠 。
11. 最后在面糊顶面撒一些黑芝麻作为装饰，再用保鲜膜覆盖容器 。接下来就是静静的等待发酵完成啦，面糊发酵至1.5-2倍大就可以啦 。冬天我一般都是用烤箱的发酵功能的直接发酵 。没有烤箱的可以覆盖保鲜膜，放在笼屉上，然后在蒸锅中加入半锅40度左右的温水，盖上锅盖发酵，这样效果也一样哦 。
12. 发酵完成后，保鲜膜四周扎小孔 。冷水上锅，蒸25分钟，关火再焖5分钟才可以出锅 。
13. 稍微冷却后用个小刀在内壁上划开就能脱模了，切成小块就可以给宝宝吃啦 。
14. 米糕稍稍比发糕粘糯一点，11个月以上的宝宝可以尝试啦~发糕蒸熟后，可以分成小块放入冰箱冷冻保存3天左右 。吃的时候上锅蒸一蒸热一下，特别省劲儿！让宝宝自己拿著吃，不仅锻炼咀嚼能力，还能同时锻炼宝宝的手部精细动作，简直太实用了~
温馨提示：【海苔山药虾糕 宝宝辅食食谱的做法（山药）】君君小提示：1.大型商超可以买到大米粉（又叫粘米粉） 。或者自己在家也可以用浸泡4个小时以上的大米，研磨成粉就可以了 。2.冬天我一般都是用烤箱的发酵功能的直接发酵 。没有烤箱的可以覆盖保鲜膜，放在笼屉上，然后在蒸锅中加入半锅40度左右的温水，盖上锅盖发酵，这样效果也一样哦 。辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
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