怎么做日式什锦炒面好吃?学做日式什锦炒面需要哪些食材?为您提供日式什锦炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式什锦炒面 。
做日式什锦炒面所需食材:主料:洋葱半个,胡萝卜半根,圆白菜小半个,培根3片,新良波纹面1块,鸡蛋2个,蚝油1勺,老抽1勺,盐适量,海苔丝适量,植物油2勺
日式什锦炒面的做法步骤:1. 洋葱、胡萝卜、圆白菜切丝,培根切小块
2. 波纹面放开水里泡几分钟,划散
3. 锅中放油,比炒菜稍微多放一点油
4. 油热后下洋葱丝爆香
5. 然后下培根片略炒,加入胡萝卜丝和圆白菜丝翻炒
6. 带食材稍稍变软后加入蚝油和适量盐翻炒均匀
7. 加入沥干水分的波纹面
8. 在面上撒上老抽
9. 翻炒均匀即可,表面再放上一个煎好的太阳蛋,撒一些海苔丝,开吃吧!
温馨提示:【日式什锦炒面的做法(圆白菜)】1、蚝油和培根都有咸度,盐不要放太多 。2、也可以使用其他细面制作,但要提前处理面条使其成熟 。
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