怎么做烤冷面好吃？学做烤冷面需要哪些食材？为您提供烤冷面的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的烤冷面 。
夏天来了，大街小巷都开始出夜市了，少不了卖烤冷面的，一片冷面上面摊个鸡蛋，里面卷上喜欢吃的香肠、鱼丸、蔬菜，再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉，这么一卷～～～香味挡不住的往鼻子里钻呢
烤冷面的主料：冷面(两片)烤冷面的调料：鸡蛋(两个)香肠(半根)黄瓜(半根)油麦菜(一小颗)墨鱼丸(两个)做烤冷面所需厨具：平底锅
烤冷面的做法图解步骤
1.准备好材料
2.热锅倒少许色拉油
3.油温八成热时，放入冷面片，转小火煎
【烤冷面的做法（油麦菜）】4.在冷面上打一个鸡蛋，摊平 。将冷面反面，使有鸡蛋的一面在外
5.同时放入香肠、鱼丸、油麦菜一起煎
6.把所有馅料都卷到冷面里
7.卷紧
8.出锅啦！！用铲刀切成几段，方便拿取
小窍门：要小火煎，否则容易糊
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