酱香鱼块
酱香鱼块
用料;
草鱼,
调料;
盐,植物油,酱油,料酒,十三香,调味鲜 。
方法;
1、备草鱼清理干净,
2、切块装碗里调进盐,料酒,十三香,酱油,调味鲜 。
3、拌匀腌制二小时入味,
4、腌制好的鱼放进烧好油的不粘锅里,
5、中小火慢煎,
6、翻面,
7、煎熟煎香即可 。
【酱香鱼块的做法(药膳偏方)】
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