干蒸白萝卜酿肉
干蒸白萝卜酿肉
食材;
猪肉 , 白萝卜 , 香葱 。
调料;
盐 , 生抽 , 调味鲜 , 辣椒 , 香葱 , 。
方法 ;
1、备白萝卜 , 香葱 , 猪肉 。
2、肉剁成肉泥 , 香葱切末 , 白萝卜切碎挤出水分 。
3、切好的萝卜 , 肉 , 香葱加盐 , 调味鲜 , 生抽 , 生粉拌匀 。
4、白萝卜切片 , 两片为一片 。
5、拌好的萝卜猪肉泥酿进白萝卜里 ,
6、码碗里放进蒸锅里 ,
7、蒸熟 。
8、烧葱油 , 锅里放油烧热关火放进辣椒 , 香葱 , 调味鲜炒匀 。
9、烧好的葱油倒进蒸好的酿萝卜里即可 。
【干蒸白萝卜酿肉的做法(药膳偏方)】
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