怎么做家常炒三丝好吃？学做家常炒三丝需要哪些食材？为您提供家常炒三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常炒三丝 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做家常炒三丝所需食材：主料：绿豆芽300克，干豆腐100克，韭菜100克
辅料：植物油2汤匙，葱10克，食盐4克，蒜2瓣，米醋1汤匙，花椒10粒
教您家常炒三丝的家常做法，家常炒三丝怎么做好吃1.食材备齐洗净
2.干豆腐切成丝
3.韭菜切寸段
4.锅加水烧开，下入干豆腐丝焯水1分钟后捞出待用
5.锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不用
6.下入葱花，蒜片爆香
7.下入绿豆芽大火翻炒至断生
8.下入韭菜，干豆腐翻炒均匀在加入盐，淋入米醋
9.快速翻炒均匀，即可盛出装盘
家常炒三丝烹饪技巧：【家常炒三丝的做法（瘦身菜谱）】豆芽要大火翻炒
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