木耳泡了三天还能吃吗
木耳泡了三天不能吃 ， 泡制时光超过8小时的木耳会滋长大批的亚硝酸盐物资 ， 食用后不利于人体健康 ， 木耳用温水进行发泡 ， 30分钟后即可应用 ， 新颖的木耳容易糜烂 ， 应当将其晾干后放入通风干燥处进行保留 。
木耳泡了三天还可以吃吗
文章插图
1、不能食用
木耳泡了三天不能吃 ， 因为木耳泡制8个小时后会滋长大批的细菌 ， 而且其中的部分物资会转化为亚硝酸盐 ， 属于一种致癌物资 ， 如果持续食用可能会对人体肠胃造成影响 。
2、泡制时光
木耳应当应用温水进行泡发 ， 将干木耳放入温水中浸泡30分钟 ， 即可取出烹饪食用 ， 如果泡发时光过长可能会滋长细菌 ， 不利于正常应用 ， 同时不能应用热水泡发 ， 以免对其中的养分物资造成影响 。
3、保留办法
【木耳泡了三天还能吃吗】新颖的木耳在常温下极易产生变质 ， 所以须要将其放置通风处自然晾干 ， 然后装入塑料袋中 ， 放置阴凉干燥处进行保留 ， 如果寄存的进程中不受到潮害 ， 则可以将木耳保留1年时光 。
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