紫藤花能吃吗

紫藤花可以吃。紫藤花的花，根和茎都可以食用，内含有丰硕的养分价值。日常做法是将紫色花朵水焯后做成凉拌，或者将花朵裹上面粉油炸，除此之外也可以制造成紫萝饼、紫萝糕等风味面食。
紫藤花能吃吗

文章插图

文章插图
【紫藤花能吃吗】 紫藤花花朵部分含有丰硕的挥发油物资，以及其他养分物资如甘七烷等等。这些养分物资都是可以被人体接收的，也可以更好地赞助接收。