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【浙江男子因“宠妻”意外走红,网友羡慕不已:这样的老公请来一打】婚姻关系是两个人的事情 , 想要关系长久 , 肯定要互相尊重 , 有的男人不尊重妻子 , 认为自己是家长 , 不允许别人挑战他的权威 , 这样的传统观念已经落伍了 , 而越来越多的老公都更尊重自己的另一半 , 日子自然是越过越好 。 像川渝地区不少妻子的地位都很高 , 而浙江一带的男人也特别疼爱老婆 。
张克宇和媳妇儿结婚已经三年了 , 两人对于婚后生活有全盘计划 , 没有婆媳矛盾 , 每天过着二人世界很开心 , 尤其是张克宇的厨艺不错 , 每天都会做好菜给媳妇儿吃 , 偶尔媳妇下厨煮个面 , 他都会夸赞大半天 , 活脱脱一个“宠妻狂魔“ 。 这一天晚上十点半 , 张克宇拖完地已经准备休息了 , 媳妇突然说想吃百叶结烧肉 , 而且是必须马上要吃到那种 , 张克宇没有一句怨言 , 转身就到厨房开始准备 。
浙江人疼老婆 , 是因为他们的经济比较发达 , 更容易接受新思想 , 这边的人普遍有礼貌 , 男士绅士大方 , 女士小巧可爱 , 所以是名副其实的“宠老婆“大省 , 28岁的张克宇就是其中一位 。
百叶结又叫做豆腐皮或者千张 , 和一般的豆腐不同 , 它薄如纸张 , 但是又有嚼劲 , 而且久煮不烂 , 还含有丰富的营养价值 , 加上价格也不贵 , 所以很受普罗大众欢迎 , 而百叶结烧肉是江南一带的传统名菜 , 很多家庭都会做也经常做 。 平时张克宇的媳妇减肥 , 很少吃如此浓油赤酱的菜 , 偶尔嘴馋了想吃 , 张克宇肯定要满足了 。
这种豆腐皮是用煮熟的豆浆制作而成 , 把它切成丝凉拌或者炒着吃 , 就是北方有名的干豆腐丝 , 想要变成百叶结的话 , 还要切成适当的长条把它卷起来 , 家里没有百叶结 , 只有豆腐皮 , 没办法张克宇只能自己学着卷 , 一开始手指没有那么灵活 , 扯坏了好几张豆腐皮 , 但是他学习能力强 , 很快就卷好一个又一个 , 在卷豆腐皮的时候 , 还烧了水煮鹌鹑蛋 , 准备在百叶结烧肉里放一些鹌鹑蛋进去 , 味道更好 。
冰箱里有新鲜的五花肉 , 直接拿出来清洗干净 , 然后下冷水锅煮开五分钟捞出来 , 这个时候五花肉里的血沫已经煮出来了 , 需要用流动的水冲洗干净 , 再把五花肉切成适当的大小 , 热锅炒糖色 , 然后倒入五花肉翻炒上色 , 接着加入姜片料酒和生抽 , 加水盖过食材 , 大火烧开 , 小火焖煮三十分钟 , 然后把剥出来的鹌鹑蛋和卷好的百叶结放进去一起煮二十分钟 , 就可以收汁舀出来了 。
在煮之前 , 百叶结还要泡水去除豆腥味 , 这样味道更好 , 张克宇用家里的砂锅煨的 , 煨出来的百叶结烧肉色香味俱全 , 咸香可口 , 看着就流口水 , 不过等他做好的时候 , 媳妇已经睡着了 , 张克宇没吵醒媳妇 , 而是偷偷收拾好 , 关灯睡觉 , 准备第二天早上给她装到饭盒里带去公司吃 , 这样的“宠妻“行为 , 迅速在朋友圈中走红 , 网友都羡慕不已 , 感叹这样的老公可以来一打 , 不知道你怎么看呢?(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
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