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白露节气即将到来 ， 今年农历的八月十二 ， 就是白露节气交节的时间 。 此时太阳“黄经”到达一百六十五 ， 代表着秋已深 ， 天已凉 ， 早晚已有露水出现 。 那么白露节气该吃啥？老话说：“白露送青龙 ， 一宝消百病” ， “一宝”指的是什么？
白露送青龙
人们站在地球上观看星空 ， 发现日月星辰都在绕着地球运转 ， 当然这是以地球公转和自转为参照物而产生的一种假象 。 唯有北极星位于地球自转轴上方 ， 所以北极星是相对静止的 ， 被称为天之中心 ， 与北斗星合称为“斗极” 。
于是漫天星辰都在随着斗柄的指向而运转 ， 所以斗为帝车 ， 建四时 ， 分阴阳 ， 移节度 ， 定诸纪 。 斗柄指东 ， 天下皆春；斗柄指西 ， 天下皆秋 。 而斗柄的指向永远在青龙七宿的心宿之位 ， 心宿二星为大火星 ， 因此大火星的位置就是斗柄的指向 。
人们根据大火星的运行轨迹 ， 还制定出了“大火历” ， 曾有“火正”一职 ， 就是专门观测这颗星的运行轨迹 。 所以斗柄指西 ， 也就是心宿在西 ， 大火星即将西落 。 心宿就是青龙七宿的第五宿 ， 为青龙七宿的主宿 ， 由于心宿是斗柄的指向 ， 也被称为“天之心” 。
白露节气是酉月的开始 ， 酉月之中是秋分 ， 秋分斗柄指向正西酉位 ， 代表着大火星运行至正西酉位 ， 即将西落 。 那么大火星即将西落 ， 也就代表着青龙七宿的角宿和亢宿已经沉于地平线以下了 。
所以白露节气正是青龙七宿西沉之时 ， 而青龙七宿在天空中的位置越高 ， 降雨也就越多 ， 阳气也就越强 ， 万物生长也就越旺盛 。 因此惊蛰青龙出 ， 以雷惊万物 。 白露青龙入 ， 万物已老 ， 终止了生长 。
俗话说：“惊蛰迎青龙 ， 白露送青龙” ， “春分迎天心 ， 秋分送天心” ， 天心也就是青龙七宿的心宿 。 青龙出 ， 万物生长；青龙西沉 ， 万物归藏 。 到了来年春季 ， 青龙抬头 ， 人们又开始了新一年的劳作 。
白露一宝指的是什么？
当太阳黄经走过一百六十五度之后 ， 天气开始转凉 ， 昼夜温差逐渐加大 。 随着青龙七宿的下沉 ， 候鸟开始南飞 ， 群鸟开始养羞 ， 也就是鸟儿开始储藏过冬的食物 。 所以在一年之中 ， 青龙抬头 ， 玄鸟归；青龙西沉 ， 候鸟南飞 。
人生活在天地之间 ， 越顺应大自然的力量就越顺利 。 那么白露是酉月的开始 ， 也就是金气强旺之时 ， 金为白色 ， 所以就有了“白露十样白”的说法 ， 也就是十种带“白”字的植物：白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参 。
每到白露节气时 ， 人们就会用这些植物来炖一只白毛鸡 ， 之所以要在白露节气吃白色食物 ， 其目的就是补充自身的金气 ， 以顺应大自然的力量 。 民间有句谚语说：“白露十样白 ， 老头变小孩” ， 意思就是吃了白色食物后 ， 腿就不疼了 ， 走路就像小孩一样快 。
当青龙七宿开始下沉之时 ， 金气依然强旺 ， 在金气的作用下 ， 空气中的湿气凝结而成露 ， 金为白色 ， 所以叫“白露” 。 因此白露节气的露水就是这个节气大自然力量的结晶 ， 是金气凝结的产物 ， 饮之最能使人顺应季节的变化 。
俗话说：“春夏养阳 ， 秋冬养阴” ， 春为少阳 ， 秋为少阴 ， 少阴就是金 。 白露节气的露水就是少阴之金 ， 所以《本草纲目》中说：“秋露繁时 ， 以盘收取 ， 煎如饴 ， 令人延年不饥 。 百草头上秋露 ， 未唏时收取 ， 愈百病 ， 止消渴 ， 令人身轻不饥 ， 肌肉悦泽 。 百花上露 ， 令人好颜色” 。
白露节气正是青龙七宿西沉之时 ， 青龙出现 ， 万象更新 ， 青龙西沉 ， 金露出现 。 因此白露节气的露水也被称为龙之泪水 。 《述仙记》中说：“以绢囊承取柏树下露 ， 如珠子 ， 取拭两目 ， 明爽无疾” 。
【八月十二白露，老话说：“白露送青龙，一宝消百病”，一宝指啥】人们在白露这一天用露水加朱砂点在孩子的胸前和额头 ， 谓之“点百病” 。 有些地方则用露水加老桃叶 ， 用破鞋烧火熬制成糊状 ， 被称为“桃叶膏” ， 可以驱除百病 。 所以白露节气的露水就是此时此刻此地大自然力量的结晶 ， 用后可以让人顺应季节的变化 。 #白露#
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