开心果是银杏果吗?

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开心果不是银杏坚果，而是杏仁坚果俗称银杏坚果，在地理上分布广泛。它的外表是白色的，头部略尖，肉是金色的，柔软的，味道是苦的，甜的。我国开心果主要从国外进口，新疆也有少量种植。开心果是绿色和白色的，外壳坚硬，果肉脆。
开心果是银杏吗？

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银杏果中含有维生素C、核黄素、钙、磷、铁等营养成分，可炒、煮或制成蜜饯。
【开心果是银杏果吗?】开心果富含维生素A、维生素B、维生素E、叶黄素等。他们也被称为“心灵的朋友” 。
品质好的开心果会闻到新鲜的坚果香味，存放时间过长或潮湿的开心果会有霉味，不建议购买。