蛋糕的配方

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普通蛋糕配方:鸡蛋5个，低筋面粉130克，白糖100克，玉米油或黄油40克。蛋糕是由鸡蛋、糖和面粉通过搅拌、混合和烘烤制成的海绵状零食。
蛋糕的配方

文章插图
蛋糕根据原料、调配方式和面糊性质可分为面糊蛋糕、奶油蛋糕和飓风蛋糕。
它的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如钙、钾、磷、钠、镁和硒。
【蛋糕的配方】蛋糕适合2-7℃冷藏，可保存1-2天。