超市买的鲜牛奶直接吃还是加热吃

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不管怎样？超市买的鲜奶是巴氏杀菌奶，经过低温杀菌，可以直接饮用。胃里怕冷，也可以加热后喝，但煮沸后不可取，因为煮沸会破坏牛奶中的健康成分。
超市买的鲜奶是直接吃还是加热？

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【/br/】鲜奶保鲜的最佳温度为2-8度，需放入冰箱冷藏保存，保用期内需尽快食用。
如果鲜奶有明显结块，闻起来又酸又臭，是牛奶变质的征兆，不建议继续饮用。
所有鲜奶不宜吃空腹。建议和其他食物一起食用。