电子商务|“中国桃乡”北京平谷：合作社助乡村振兴 种桃农户年入20万元
采购员挑选、过秤、装车；村民们和合作社兼职打包员工分拣、装箱......8月，正值平谷大桃上市季，在北京市平谷区马坊镇梨羊村的卖桃现场，这里的每一个人都忙得热火朝天 。80岁的当地村民查露宽一早就和老伴摘了几百斤桃，骑着三轮车赶来售卖 。
“我今年种了20亩桃，一天最多能卖一千多斤桃 。正值收获季节，每天早上都会摘一批新鲜的桃子送过来，多的时候下午还会送一批 。周六日的时候，儿子也会加入进来帮我一起收 。”查大爷说道 。据悉，靠着种桃，他们老两口一年的收入能达到近20万元 。
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农民致富的背后离不开村里合作社的支持 。10多年来，从路边摊到线上销售，从普通桃子到蟠桃、黄金蜜油、彩虹油蟠等新品类，合作社在发展，同时也带领着村民将北京市平谷区“中国桃乡”的名声壮大起来 。现如今，平谷区走出了一个又一个新电商村，合作社也被认定为“平谷十佳电商” 。
走进合作社+农户的电商新时代
大学生村官一干就是16年
平谷大桃属中国国家地理标志产品，自明清时就有“皇家贡桃”之美誉，因个大、色艳、甜度高、无公害等特点受到了不少消费者的欢迎和喜爱 。
2006年，毕业于中国农业大学的杨欣闻以梨羊村第一任大学生村官的身份第一次走进了这个村庄 。在他看来，当时的平谷大桃不管是销售还是运输都很原始，每到桃子成熟季，村民们都是通过摆摊叫卖、等贩子上门来收的方式获得收益，一年下来收入不过几千元 。
何以扩大桃子销路？2010年，杨欣闻和几个合伙人出资20万元成立绿养道合作社成立，开始尝试在线上卖平谷大桃 。
合作社成立初期，没有快递公司愿意接收生鲜产品，他们就带着小推车坐公交车，去北京市里送货，后期又跟快递公司承诺坏果包赔；碰到下雨天摘不了桃的情况，他们就考虑投资建了仓库和冷库......到2015年，合作社终于能够盈利 。
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事情的转机发生在2019年 。那一年，杨欣闻以绿养道旗舰店为“敲门砖”入驻了拼多多平台 。经过两年多的经营，绿养道旗舰店排到了拼多多品质排行榜第一名 。
“我们平时对外宣传做得很少，但因为有好的品质和口碑，还是有很多用户选择我们 。好多老客户每年在固定的时间段买桃 。我记得有一个客户，一年买桃能花一万多块钱 。我们的线上店复购率很高 。”杨欣闻表示 。
对于合作社来说，扩大桃子销路是一方面，提升桃子产值是更为重要的另一方面 。为此，合作社从“严把关”“找新路”两个角度切入，尽全力保障桃子品质 。
今年25岁的张金贵是合作社的采购员 。每天早上他都会带领一个六七个人的小组，去各村采购桃子，符合标准的采购上来，质量稍差的村民会另作加工处理 。在他看来，只有在“把关”这里做好本职工作，才能助力平谷大桃卖得更好 。
在“找新路”的过程中，考虑到很多人对桃毛过敏，严重影响桃的受众范围这一点，合作社带领农户不断开发新品种，其中，不带桃毛，甜度、口感都提升了的蟠桃、油桃也被广泛接受 。
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“我学的是农学，第一份工作就是在这个村里，我喜欢农业，也喜欢这里淳朴的农民，舒适的生活节奏，所以在这一待就是16年 。”杨欣闻笑着说道 。
打开电商村多品类种植新视野
土地不闲置，村民就有钱赚
种桃总有淡旺季，一到冬天，梨羊村的村民就面临没活干、在家闲着的情况 。为此，从小在云南长大的杨欣闻结合自身经验找到了与桃树种植期完美搭配的赤松茸 。“我们研究发现，把桃树减下来的树枝粉碎、发酵，可以做成生长蘑菇的料，尤其适合种赤松茸 。”杨欣闻介绍道 。
说干就干，绿养道合作社负责试验方案，当地村民推广种植 。成功的经验被复刻，很快，赤松茸和桃树套种就成了当地流行的做法 。收益上，原先村民们种桃一亩地年收入在1万块钱左右，现在种赤松茸还能收入1万元左右，时间上也不会冲突 。
既然要把种植业干到底，那就需要充分利用土地资源 。赤松茸之外，绿养道合作社还开始实验玉米新品种 。最终研发出的水果玉米可以直接当水果生吃，甜度达27.4，营养价值也高 。
在2022年上市后，一箱水果玉米可以卖到198元的价格，市场反响也较好 。“我们合作社研发出来后，自己会种一部分，同时把我们的种子分给农户，让他们种，成熟后他们再把产品送过来，我们统一销售 。”在梨羊村，绿养道合作社就是“领头羊”，村民们在后面跟着，安心的同时也实现了致富的梦想 。
过程中，拼多多平台组织的秒杀或万人团等活动发挥了重要作用 。水果本就是应急产品，集中上市时更需在短时间内销售出去 。如今，当“拼”的模式出现时，梨羊村对接的是全国的消费者，这在以前是根本不敢想的事情 。
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此外，借助拼多多平台独特的“拼购+产地直发”经营模式，合作社也极少去面临需求波动大的问题，自然也就省去了中间的交易成本，让钱可以直接带入到村民的口袋里 。
尤其是在新冠肺炎疫情爆发后，合作社通过线上销售的模式，帮助周围300多户桃农销售大桃共计1500多吨，产值达到3000万元，带动农民户均增收20%以上 。当前，绿养道拥有10多个合作的桃园，建有容积1000立方米的冷库 。
另外，通过拓宽销售渠道，合作社还帮助林下经济试点乡镇食用菌种植户销售食用菌50亩，带动增收50万元，通过盘活闲置土地资源，种植销售鲜食玉米，带动周围农民增收约100万元 。
带动农村就业新形式
乡村振兴，首先要让每个村民有“岗”在
早上7点开始选果和装箱，一天中一般能干七八个小时，一个小时15元，一个月的收入能稳定维持在三千多元的水平 。从五月到十月，在合作社仓库兼职打包分拣的工作大概能赚近两万元 。今年57岁的高春霞表示 。
兼职之外，高春霞还经营着自家的桃树、套种生菜 。一年中，生菜先于春节前后卖出，然后等桃花开花后管理桃树，忙得不亦可乎 。“一年到头都不闲着，都能赚钱 。”
因桃走上致富道路，因产业振兴乡村 。据了解，绿养道合作社每年要收购300多家农户的桃子 。除了整个马坊镇，还需要到大华山镇的小裕子村和大裕子村收购 。产量大了，需要的人手自然也就多了 。据悉，合作社不止雇佣了20多名全职员工，还招聘附近村民来兼职仓库分拣、打包，平均每天至少有20人到仓库干活；到旺季需求集中时，分拣打包的村民更多达上百人 。
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在当地村民眼中，绿养道合作社打开的不止是农产品的销路，还有农户们面向社会，重拾岗位的信心 。不仅如此，合作社还与大学农学院合作，给农学专业大学生提供了实践基地 。
杨欣闻说，附近村子里两到三口人的家庭，种桃每年能收入15-20万元，还有兼职收入 。“附近上班的人，一年也就10万元，老头老太的收入能赶上不少上班的年轻人 。”
从合作社层面来说，创收也是明显的 。前两年合作社的销售额大概在1000万左右，今年加上玉米、赤松茸，能达到1500-2000万元 。后期，杨欣闻还将在“中国桃乡”、电商村的基础上，打造160亩农耕文旅项目，让更多人来体验梨羊村“农耕”的快乐 。
进入2022年，绿养道合作社与中化集团蓝星科技合作共建博士农场 。目前，博士农场正在研发的是一种以桃树枝为原料提取的生态农业植物制剂——木醋液 。在研究木醋在不同品类上的应用取得一定成效后，今年已经在水果玉米上得到了应用，未来会在更大范围试验 。
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