有什么办法提高鸡蛋品质？ _鸡蛋

有什么办法提高鸡蛋品质？

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提高鸡蛋品质主要是针对圈舍养殖，喂全价配合饲料的蛋鸡。农村散养的蛋鸡虽然饲料中的蛋白质等营养素没有圈舍用配合饲料的齐全，但是散养土鸡的鸡蛋品质比养殖场的高，土鸡蛋的蛋黄比较深，吃味好，含水量没有养殖场的多。怎样提高鸡蛋品质？这主要是从饲料方面考虑的。

一是增加蛋鸡的青绿饲料，虽然蛋鸡的配合饲料中营养是比较齐全的，喂青绿饲料可以改善鸡蛋的品质，特别是喂野生青绿饲料效果特别好，因为这些野生青绿饲料大多数是中草药，具有促进剂的食欲、抗菌和改善鸡蛋品质。农村散养土鸡的鸡蛋为什么会深度消费者的青睐，关键是这些散养土鸡吃的是中草药，喝的是矿泉水，不论是鸡肉还是鸡蛋吃味都高与养殖场的饲料鸡。

二是加深鸡蛋蛋黄，土鸡蛋的黄蛋颜色比较深，喂配合饲料的鸡蛋鸡蛋黄比较浅，因此要想办法增加鸡蛋蛋黄的色彩。如在鸡饲料中添加3%辣椒籽粉能够使蛋黄呈现橘黄色。在饲料中添加1.5%的干牛粪粉，可以增加蛋黄颜色。在饲料中加入0.5—0.7%的金盏花瓣粉、8—10%的苜蓿草粉、8%的黄色松针粉都能够有效地改善鸡蛋颜色。

【有什么办法提高鸡蛋品质？】

三是多喂含有色素的饲料可以改善鸡蛋蛋黄质量，如在饲料中增加粉碎的胡萝卜、南瓜、红薯类饲料，即可以降低饲料成本，又可以有效地改善即蛋蛋黄质量。

四是增喂石粒，每个星期必须加喂一次石粒，将石粒放在一个食槽中喂，以增加蛋鸡矿物质的需要，可以有效地改善鸡蛋蛋壳质量。