今年的猪价还有回升的可能吗,几百个w要打水漂了?

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今年的猪价回升是广大养猪人的愿望,我认为今年的猪价还有回升的可能,养猪人不要放弃,现在是市场经济社会,物价是由市场的供求状况所确定,国家已经出手相救,已经实施了三次收储和各个地方政府也制定了收储计划,市场肥猪价格已经由持续下跌到稳定和缓慢回升,价格已经缓慢恢复到8元左右 。现在出栏的肥猪为什么生产成本居高不下,每斤肥猪生产成本在12.33元 。主要是育肥用的仔猪费用太高,养猪人都知道,在前年春节前后一头断奶仔猪销售价格曾经超过2500元,去年春节前后一头断奶仔猪销售价格曾经超过2000元,平均每头育肥仔猪价格在1500元以上 。以现在出栏的肥猪的生产成本来计算,现在出栏的肥猪采用的仔猪价格按照当时每斤价80元计算,20斤仔猪价1600元,仔猪入栏后需要进行保育饲养,一头仔猪需要保育饲料80斤左右,得250元左右 。猪养到6个月左右出栏,达到300斤左右的话,扣除入栏育肥时的30斤,实际重量是270斤,现在的饲料一般按照3斤配合饲料长一斤体重来计算,增重270斤需消耗饲料810斤,现在配合饲料销售价格大约在1.9元左右,那么一头猪的配合饲料就需要1530元 。另外,一头猪预防接种阉割费用等,一头猪还得70元左右,人工费用按照每头200元 。水电费、固定资产折旧费、生猪死亡均摊费,每头50元 。累计育肥一头猪成本价在3700元,平均每斤成本12.33元 。现在仔猪供大于求,价格持续下跌,有的地方每头仔猪价格已经下跌到200元以下,如果每头仔猪价格低于300元,每头利润500元,肥猪生产成本每斤为9元左右 。


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在养猪红利时期,养猪的利润特别丰厚,高额的养猪利润和政府补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪,这些养殖企业大多数采取的是“公司+农户”经营方式,合同式养殖,大量的热钱涌进了养殖业,这些企业擅长的是工业、建筑业等的生产与管理,对养猪是一窍不通 。首先是这些企业在不适宜出栏的春节后仍然大量出栏肥猪,犯了大忌 。今年春节后在这段时间内新投资跨界养猪企业争先恐后大量出栏肥猪,造成肥猪在猪肉消费淡季大量出栏上市,形成了肥猪供大于求的状况,造成肥猪价格持续下降,造成肥猪价格长期萎靡不振 。其次是养殖企业人为地增加市场猪肉消费淡季的猪肉供应量,造成了市场上的肥猪供大于求的现状,具体表现就是养殖企业大量养殖300斤以上的大肥猪,这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因,一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降,他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖,渴望在二次育肥期间肥猪市场发生翻天覆地的变化,他们不知道大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多,一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量,二次育肥使猪肉供大于求,价格就会持续下降 。本来春节后就是猪肉的消费淡季,养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜,使肥猪价格一蹶不振 。跟风跨界投资养殖企业在优惠政策上是获得政府大量的补贴,但是在实际生产中亏本惨重,得不偿失,许多跟风养殖企业没有赶上养猪的红利期,没有赚到更多的钱,仅依靠政府的补贴和自己的资金是很难熬过去的,养猪红利时期出栏一头肥猪利润超过1500元,现在出栏一头肥猪亏本300元以上,因此首先退场的是这些跟风养殖企业 。一些新加入养猪业的企业因为亏本惨重,资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖,就会逃逸这个产业,就会被淘汰出局,这部分企业将退出养猪业,重操旧业。


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我认为今年下半年猪价还有希望上涨的,只是现在还没有进入肉食品的消费旺季,肉类消费量不足 。为什么说下半年猪价还有希望上涨的呢?我认为

一是国内生猪产能不足,生猪养殖数量不足,仍然存在一定的缺口 。现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年生产水平,我国每年生猪的正常递增是5%才能满足市场不断增加的需要,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在15%以上,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,到秋季后进入猪肉消费旺季,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的 。现在市场上出栏肥猪过多是由于养殖企业按照工业化的管理方法进行养猪,不考虑市场的需求量和出栏季节,在猪肉消费的淡季大量集中出栏肥猪,在淡季谁去大量的购买猪肉,消费量没有得到有效的增加,显得现在养猪数量已经饱和了的假象 。因此,养猪人不必要匆忙出栏肥猪,忍一下,减少市场肥猪供应量,使出栏肥猪数量达到供需平衡,价格就会回升 。但是竞争仍然存在,一旦市场肥猪价格上涨,马上就会有养殖企业大量出栏肥猪将价压下来 。在这场竞争中,资金不足或者是在养猪红利后期进入养猪业的优质企业或者是依靠购买配合饲料喂猪的中小型养殖企业将面临淘汰 。


二是政府和各个地方收储肥猪工作的启动,几次收储后,市场上多余的肥猪将会大量减少,出栏的肥猪能够达到供需平衡,肥猪价格就不可能继续下跌,价格就会明显的提高,肥猪价格涨,猪肉价格自然随着涨价 。如果肥猪价格继续下跌,政府的收储就不会中断,最低价格不会低于每斤8元,因为现在的肥猪价格已经恢复到每斤8元左右,中秋节后生猪价格会超过10元,超过生产成本,养猪将告别亏本时期,进入低利时期 。现在出栏的肥猪一般是在春节前前后后开始育肥的,仔猪价格非常昂贵,平均每斤成本12.33元 。如果每头仔猪价格低于300元,每头利润500元,肥猪生产成本每斤为9元左右 。

三是进口的猪肉减少,近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能也大幅度减少,这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求,国外猪肉价格上涨,进口冷冻猪肉大量减少,这就会使国内猪肉价格稳定,然后缓慢回升 。今年从年初就大量进口猪肉,对国内的猪肉市场是有很大的影响的,现在由于国外猪肉价格上涨 。进口利润不如过去,猪肉的进口量就逐步减少了 。


【今年的猪价还有回升的可能吗,几百个w要打水漂了?】四是根据常规经验,我认为肥猪价从中秋节前半个月左右开始缓慢回升,猪肉消费量开始缓慢增加,逐步进入了猪肉的消费旺季,一旦进入猪肉的消费旺季,就会持续到春节,猪肉销售量增加,价格增加,下半年气温逐渐转凉,特别是中秋节过后就进入了一年中的肉食品的消费旺季,猪肉的消费量将大量增加,肥猪价格相应就要涨价 。秋季以后温度下降,是大量制作腊肉和香肠的季节,同时,人们经过半年的工作,有了一定的积累,可以有能力购买猪肉 。同时,下半年的传统节日比较集中,都是人们消费猪肉的节日 。但是由于国内规模养殖企业数量增加明显,国内规模养猪场从去年年初的16.1万家增加到目前的18万家 。国内现在生猪养殖数量已经得到恢复,下半年肥猪价格不可能大涨,没有暴涨的基础条件 。因此,马上进入猪肉消费的旺季,养猪人可以忍耐一下,控制出栏的数量,等待消费旺季的来到 。


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