鸡鸭鹅都长了大翅膀，为什么不会飞，是长出来给人类吃的？
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
抬头看天空的时候 ， 总能看到几只鸟飞过 ， 大大的翅膀一上一下 ， 把它们轻盈地送上天空 。 低头看看地面 ， 那些满地跑的鸡、鸭、鹅 ， 明明也拥有大翅膀 ， 怎么它们就不会飞呢？
最重要的原因 ， 是因为鸡鸭鹅都已经经过人类好几代的驯化 ， 把它们驯化成不会飞的品种 。 如果你们去看野鸡、野鸭、野生的天鹅 ， 随便吓唬几句 ， 它们能飞上枝头 ， 虽然做不到飞翔在天空 ， 但飞行的距离和高度比养殖的鸡鸭鹅强多了 。
【鸡鸭鹅都长了大翅膀，为什么不会飞，是长出来给人类吃的？】人类在距今10000多年以前 ， 就已经开始驯化家鸡 。 作为世界上分布率最广泛的肉类 ， 鸡肉不仅容易饲养 ， 而且几乎没有什么宗教限制 ， 除非你是坚定的素食主义者 ， 不然都是可以吃鸡肉的 。
考古发现 ， 我国很可能是最早驯化家鸡的国家 。 仔细想想 ， 我国的南方地区的确热爱鸡肉 ， 特别是广东和海南这两个省份 ， 一举成为全国最爱吃鸡的地方 ， 甚至有来到广东和海南 ， 不能不吃一次当地的鸡肉的说法 。
再看鸭子 ， 人类最早将野鸭驯化成家鸭的时间大约是6000年前以前 ， 鸭子的祖先是绿头鸭 ， 这种鸭种特别擅长飞行 ， 普通的篱笆根本困不住 ， 因此人类采用了“困养”的方式来饲养鸭子 ， 限制鸭子的飞行能力 。
这种饲养方式一代一代传下来 ， 直到现在从笼子里放出来的鸭子已经不能飞翔 ， 这样就不需要用到“剪翅”这么残忍而浪费的方式 。 鸭子觉得自己不能飞 ， 也就可以散养出来 ， 不用担心它们自己跑掉 。
再说大鹅 ， 野生的鹅和天鹅都是可以飞翔的 ， 而人工饲养的鹅长期在地面寻找食物 ， 或是接受人类投喂 ， 久而久之失去了飞行的能力 。 不过作为翅膀较大的禽类 ， 大鹅仍然保留着滑行的能力 。
吃货们很关心的一个问题是：市场上这么多鸡翅膀、鸭翅膀、鹅翅膀 ， 这些翅膀到底是怎么来的？有些人更是认为洋快餐里的炸鸡翅、炸鸡腿 ， 是养殖场里给鸡注射激素 ， 才会长得那么快的 。
实际上 ， 我国的禽类养殖业非常成熟和发达 ， 光是养鸡场 ， 全国各地大大小小根本数不过来 。 由于我国市场潜力巨大 ， 为了供应市场 ， 养殖户和生物学家们不断研发生长速度快、产肉率高、下崽多的品种 。
就拿食用鸡来说 ， 白羽鸡这个品种就是养殖户最常养殖的肉用鸡 ， 它生长速度快 ， 出肉率高 ， 生命力顽强 ， 容易养殖 。 每天都有大量的成熟白羽鸡被送到加工厂 ， 在流水线上被分成不同部位 。
鸡胸肉、鸡翅、鸡腿等肉最多的部分 ， 都会被分解送去不同的地方 ， 它们有的供应超市 ， 有的供应菜市场 ， 有的供应零食厂 ， 有的供应洋快餐店 ， 总之都是正常生长 ， 可以放心食用的 。
回到标题的那个问题：如今的家鸡、家鸭、家鹅不会飞 ， 长出来的翅膀是专门给人类吃的吗？答案很明显 ， 人类就是为了吃 ， 才会去驯养它们 ， 才会去限制它们的飞行能力 。
推荐阅读
- “它”活了6亿年！身体9成都是水，逃过恐龙灭绝却变成“盘中餐”
- 生命源于宇宙是真的？多名宇航员的身体，都曾发生“不可逆”变化
- 北方人都南下去南方打工了，定居了？
- 重庆：女子2个月被偷30条内裤，生活陷入困难：“连换得都没了”
- 抛夫弃子4年，死活不肯回家，得知拆迁想回归，丈夫：白送都不要
- 为何动物都怕鹅？有鹅的地方没有蛇？鹅的真实面貌是什么？
- 13岁女儿带男生回家，监控拍下“亲密”一幕，让父母心都凉了一截
- 香蕉五十年前就灭绝了，我们现在吃的都是替代品
- 死亡可以逆转？死亡的定义或将更改，停尸房里的人可能都还没死！
- 回顾男子离家20年，晚年带亲戚上门逼妻子养老，女儿：都给我滚！