2022年7月23日4点6分49秒大暑
大暑是什么意思:最炎热时期到来一般来说,在最高气温高于35℃的炎热日子里,中暑的人明显较多;而在最高气温达37℃以上的酷热日子里,中暑的人数会急剧增加,特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区,骄阳似火,风小湿度大,更叫人感到闷热难当 。虽然让人感到不适,但是对农作物来说,却十分有利,就有了一句农事谚语:稻在田里热了笑,人在屋里热了跳 。
大暑是什么意思:小大者,就极热当中,分成大小
古文记载“六月中,解见小暑”、“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中 。
小大者,就极热当中,分成大小
,初后为小,望(农历每月十五)后为大也 。”因而,许多的古语中对大暑节气常有过叙述 。
中国古时候将大暑分成三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行 。”世间萤火虫约有二千多种,分水生与陆生二种,陆生的莹火虫生卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,因而古代以为萤火虫是腐草变为的;第二候是说气候開始看起来炎热,土地也很湿冷;第三候是说常常有大的雷雨就会出現,这暴雨使暑湿变弱,气候開始向立秋过度 。
确信大家都知道“热在三伏” 。大暑通常是处于三伏里的中伏阶段 。这个时候我国大部分地区都处在一年中最热的阶段,而全国各地温差也不大 。不是有句谚语:“冷在三九,热在中伏” 。大暑针对小暑来说,气温更为的酷热 。
大暑民俗方面送瘟神
三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆发期 。过去人们在河船上要举行祭祈活动,将船划到很远很远的地方,以示送走瘟神,百病无踪 。
六月初一,河南、胶东(比如烟台)等地有“过小年”的习俗,因为此时小麦等农作物已收割,新种植的庄家也因为温度、湿度上升而疯长,大暑后15天为立秋,已接近金秋收获季节,农民有期盼丰年,预祝丰收的美好心情,因此这段时间有关丰收的祭祀活动盛行 。
送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民 。送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演 。
大暑饮食方面煎青草豆腐
大暑节气来临,浙江温州人有煎青草豆腐的习俗 。青草豆腐指的是将仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状,冷却后食之,清凉解毒,生津止渴 。过去不少家庭都能自制食用 。
饮伏茶
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶 。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末 。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用 。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝 。
喝暑羊
“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤,是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗 。其中,以山东单县羊汤最为闻名 。伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富,具有健脾益气、温补肾阳的良好功效,成为人们饭桌上的一道营养美味的滋补佳品 。
吃面条
大暑到,临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗 。这一天,家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家,杀上一只羊,做上一锅凉面条,全家人一起喜气洋洋喝羊汤,吃面条,热热闹闹过大暑 。
晒伏姜
伏姜源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒 。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效 。
吃童子鸡
湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法 。童子鸡指的是不会打鸣,饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤,还未配育过的小公鸡 。
和老鸡比起来,它们熬的汤没那么油腻,蛋白质也更易被人们吸收,据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用 。
吃荔枝
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑” 。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高 。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体 。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝 。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补 。
吃米糟
福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗 。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气” 。
吃凤梨
我国台湾则有吃凤梨的习俗,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆 。
吃“半年圆”
另外,由于农历六月十五日是全年的一半,民间讲究“过半年”,这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆” 。半年圆是用糯米磨成粉,再和上红面搓成的,一家人品尝甜食,象征着团圆和甜蜜 。
吃“仙草”
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗 。民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品 。
休闲方面赏荷花
大暑所在的六月也称“荷月”,六月二十四日,相传是荷花生日,所以民间有赏荷花的习俗 。江苏常熟、通州、吴县等地,是着名的观荷之处,观荷纳凉,游船众多,景象颇为壮观 。
斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗 。
暑月游船
大暑时期,古人绝不是独守在家里,做“宅男”“宅女”,相反,倒把这样的酷暑时节当节日来过 。“暑月游船”是当时的民俗之一 。旧时每至六月,士女云集 。
海边过大暑
【2022年7月23日4点6分49秒大暑】深圳人在海边度过炎热的大暑日 。在夏季防晒很重要,不仅仅是爱美怕晒黑的女性,长时间暴露在阳光下的男性也一样需要防晒,尤其是去海边或水上乐园,更需要使用防晒霜,并不时补涂防晒霜 。
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